ケルセチンの紹介
ケルセチンはソフォラ・ヤポニカ(Sophora japonica)のつぼみから抽出される。ケルセチンは、中国の臨床医学で咳を和らげるために使用されてきた。また、血圧や血中脂肪を下げ、毛細血管抵抗性を改善するサプリメントにも使用されている。ケルセチンには優れた抗酸化作用と抗炎症作用がある。食品の保存料としても使用できる。また、ケルセチンの粉末は衣類の天然染料としても優れている。
ケルセチンの機能
1.抗酸化作用:
- ケルセチンは、体内のフリーラジカルを中和する強力な抗酸化物質です。フリーラジカルは不安定な分子で、細胞を傷つけ、老化やがんを含む様々な病気の原因となる。
2.抗炎症作用:
- ケルセチンには抗炎症作用があり、体内の炎症を抑える働きがあります。慢性炎症は、関節炎や心臓病など、いくつかの健康状態に関連している。
3.免疫系サポート:
- ケルセチンは、特定の免疫細胞の活性を促進することで、免疫系を強化する可能性があることを示唆する研究もある。これは、感染症や病気から体を守るのに役立つ可能性がある。
4.心臓の健康:
- ケルセチンは、血管機能を改善し、心臓病のリ スクを軽減するなど、心臓血管に良い影響を与え る可能性がある。また、血圧を下げ、LDLコレステロール値を下げる効果も期待できる。
5.アレルギー緩和:
- ケルセチンは、アレルギー症状を緩和する可能性について研究されている。ケルセチンは、アレルギー反応に関与する化合物であるヒスタミンを放出する肥満細胞を安定化させる可能性がある。そのため、ケルセチンはアレルギー症状を緩和するための自然な選択肢となる可能性がある。
6.血糖調節:
- ケルセチンには血糖値を調節する働きがあることを示唆する研究もある。これは、糖尿病患者や糖尿病を発症するリスクのある人に特に関連性がある可能性がある。
7.神経保護作用:
- ケルセチンには神経保護作用があり、脳の健康に役立つ可能性がある。ケルセチンは、アルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患に対する保護作用が研究されている。
ケルセチンの効能
ケルセチンは、心臓病や癌の予防に役立つ可能性があります。ケルセチンはまた、体内でヒスタミンを放出する細胞を安定化させることで、抗炎症作用や抗ヒスタミン作用を発揮します。